Erythrit von GymBeam – kalorienfreier Zuckerersatz zum Süßen von Speisen und Getränken

Erythrit ist ein beliebter Zuckerersatz mit 0 kcal, der sich vielseitig zum Süßen von Speisen und Getränken verwenden lässt. Die feinen, weißen Kristalle ähneln optisch herkömmlichem Zucker und lassen sich unkompliziert in den täglichen Speiseplan integrieren.

Mit seinem angenehm süßen Geschmack eignet sich Erythrit als Alternative zu herkömmlichem Zucker. Da Erythrit eine geringere Süßkraft als Zucker besitzt, wird für die gewünschte Süße in der Regel eine entsprechend größere Menge benötigt.

Erythrit als Zuckerersatz vielseitig verwenden

Erythrit eignet sich hervorragend zum Süßen unterschiedlichster Speisen und Getränke. Verwende den Zuckerersatz beispielsweise für Desserts, Süßspeisen, Breie, Getränke und hausgemachte Kreationen.

Auch bei der Zubereitung von herzhaften Gerichten kann Erythrit eingesetzt werden, wenn eine leichte Süße gewünscht ist. So lässt sich der Zuckerersatz beispielsweise zum Abschmecken von Saucen, Marinaden oder ausgewählten Suppen verwenden.

Warum Erythrit eine beliebte Zuckeralternative ist

• Kalorienfreier Zuckerersatz mit 0 kcal
• Angenehm süßer Geschmack
• Feine, zuckerähnliche Kristallstruktur
• Ohne zugesetzte Zusatzstoffe
• Glutenfrei und laktosefrei
• 100 % vegan
• Ideal zum Süßen von Getränken und Speisen
• Geeignet für Desserts, Breie und Süßspeisen
• Auch für Saucen und Marinaden verwendbar

Erythrit statt Zucker verwenden

Erythrit kann in vielen Rezepten als Alternative zu Haushaltszucker eingesetzt werden. Aufgrund der geringeren Süßkraft empfiehlt sich eine Anpassung der verwendeten Menge.

Als Orientierung kannst du Erythrit und Zucker im Verhältnis 3:2 verwenden. Das bedeutet: Für die Süßkraft von etwa 2 Teilen Zucker werden ungefähr 3 Teile Erythrit benötigt.

Erythrit für Getränke und Desserts

Ob Kaffee, Tee, selbstgemachte Sommergetränke oder Dessert – Erythrit lässt sich vielseitig zum Süßen verwenden. Besonders praktisch ist die einfache Dosierung der feinen Kristalle.

Auch für die Zubereitung von Kuchen, Cremes, Nachspeisen und anderen süßen Rezepten kann Erythrit verwendet werden. Dabei sollte immer berücksichtigt werden, dass sich Erythrit in seinen Eigenschaften von klassischem Zucker unterscheidet.

Inhaltsstoffe

Erythrit 100 %

Eigenschaften von Erythrit auf einen Blick

Nährwertangaben

Empfohlene Verwendung/Dosierung

Zum Süßen anstelle von Zucker verwenden. Als Orientierung kann Erythrit im Verhältnis von etwa 3:2 zu Zucker eingesetzt werden. Je nach Rezept und gewünschter Süße kann die Menge individuell angepasst werden.

Wichtiger Hinweis zur Verwendung

Übermäßiger Verzehr von Erythrit kann abführend wirken. Das Produkt sollte als Bestandteil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung verwendet werden.

Aufbewahrung

Trocken, bei Zimmertemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Allergenhinweis

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Baumnüssen und Sesam enthalten.

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Du möchtest Zucker beim Süßen deiner Speisen und Getränke ersetzen? Erythrit bietet eine vielseitige Möglichkeit, Desserts, Getränke und zahlreiche Rezepte ohne zusätzliche Kalorien aus Zucker zu süßen. Dank seiner feinen Kristallstruktur lässt sich der Zuckerersatz einfach dosieren und vielseitig in der Küche einsetzen.